— opscheppen bij van assema —

italiaans buffet

Vrijdag 28 oktober, 18.00 uur
Entree: € 18,50 p.p. (drankjes niet inbegrepen)

Zoals u weet kunt u op het jachthaventerrein genieten van een hapje en een drankje in ons gezellige café-paviljoen Bij Van Assema. Wij organiseren ook regelmatig gezellige (culinaire) evenementen, en op verzoek uiteraard ook uw familie- of bedrijfsfeestje.

Op vrijdag 28 oktober serveren wij een heerlijk Italiaans buffet. Dit buffet bestaat uit de volgende gerechten:

• Vitello tomato (dungesneden kalfsvlees)
• Meloen met prosciutto
• Tomatensalade met mozzarella, verse basilicum en dressing
• Mesclunsalade met pijnboompitjes, half gedroogde tomaat, parmesan, ovengebakken serranoham en een pesto-roomdressing
• Pastasalade met tonijn, rode ui, bosui en kappertjes
• twee soorten warme pasta (pasta bolognese met verse groenten en gehakt, en witte romige pasta met gorgonzola en bospaddestoelen)
• Diverse broden met kruidenboter, aioli en tapenade

U kunt zich tot en met zondag 23 oktober aanmelden voor deze avond via 023-5310971 of info@bijvanassema.nl.

De avond gaat door bij voldoende aanmelding.